Vegan life is fresh like sushi.
«Sushi» ist japanisch und bedeutet nur erkalteter, gesäuerter Reis. Also nix mit Fisch oder sonstwas. Daher ist unser veganes Sushi so lecker verführerisch und ganz traditionell wie in Asien.
Basics For Beginners
Gurke oder Avocado oder Karottenlax oder Paprika
cucumber, avocado, carrots pickled like salmon, bell pepper
Sweet Chili
Avocado, Gurke, veganer Mozzarella, rote Chili, Mango und Sesam
avocado, cucumber, vegan mozzarella, red chili, mango and sesame
Red Dragon
Pulled BBQ-Jackfruit, Schnittlauch, rote Chili, Jalapeños-Koriander-Mayo und Sesam
pulled bbq jackfruit, chives, red chili, jalapeños-cilantro-mayo and sesame
Green Dragon
Walnuss-Artischocken-Crème, gebratene Champignons, Kresse, Radicchio und scharfe Chimichurri-Sauce
walnuts-artichokes-cream, grilled mushrooms, garden cress, radicchio and hot chimichurri
Almond Rooty
Mandelfrischkäse, rote Bete, Karotte, Spinat, veggie Kaviar und Meerrettich
almond cheeze, beetroot, carrot, spinach, veggie caviar and horseradish
Ceasar Roll
Romanasalat, Tomate, Mayonnaise, Pilz-Bacon und Kapern
chopped romain, tomato, mayonnaise, mushroom bacon and capers
«Wissen und nichts tun
ist wie nicht wissen.»
#govegan
